云南简介：

云南，简称云（滇），省会昆明，位于中国西南的边陲，是人类文明重要发祥地之一。战国时期，这里是滇族部落的生息之地。云南即“彩云之南”“七彩云南”，另一说法是因位于“云岭之南”而得名。
位置
云南省总面积约39万平方千米，占全国面积4.11%，在全国各省级行政区中面积排名第8。北回归线穿过省境南部。该省的东面是广西壮族自治区和贵州省，北面是四川省，西北面是西藏自治区。云南的国境线长4060公里，与3个国家接壤：西面是缅甸（主要口岸是瑞丽），南面是老挝（主要口岸是磨憨），东南方是越南（主要口岸是河口）。
美食
滇菜由三个地区的菜点特色构成。滇东北地区：因接近内地，交通较为便利，与中原交往较多，与四川接壤，其烹调、口味与川菜相似。滇西和滇西南地区：因与西藏毗邻以及与缅甸、老挝接壤，少数民族较多，其烹调特色受藏族、回族、寺院菜影响，各少数民族菜点是主体。
滇菜特点选料广，风味多，以烹制山珍、水鲜见长。其口味特点是鲜嫩、清香回甜，酸辣适中，偏酸辣微麻，讲究本味和原汁原味，酥脆、糯、重油醇厚，熟而不烂，嫩而不生，点缀得当，造型逼真。
节庆指南
花山节（苗族）：农历正月初三 蒙自屏边 男女对歌，跳“芦笙舞”，“爬花杆”
三月街（白族）：农历三月十五至二十一日 大理 土特产等物资及文化交流会
木脑纵歌（景颇族）：农历正月十五至十六 陇川 芒市 唱歌，跳舞，敬米酒
绕三灵（白族）：农历四月十三至十五 大理 宗教祭祀活动，郊游，唱歌
 
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