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【摄】广东广州 番禺 沙湾古镇广州番禺沙湾古镇,始建于南宋,是一个有着800多年历史的岭南文化古镇,历史文化资源丰富,民间艺术饮誉南国。 沙湾古镇,物质文化遗产和非物质文化遗产资源丰富,大量祠堂、庙宇等古建筑和商业遗址、民居遗址保存完整。 沙湾古镇,广东音乐、飘色、龙狮、兰花、饮食等民间艺术和民俗文化长盛不衰。 有“中国民间艺术之乡”、“广东音乐之乡”、“飘色之乡”、“中国龙狮之乡”、“广东省民间艺术之乡”、“民间雕塑之乡”、“广东省古村落”之称。
这是岭南独具特色的玻璃窗隔 沙湾姜撞奶,是广东省一道传统甜品小吃。将鲜水牛奶加糖煮沸,倒入碗中,与老姜汁撞在一起,便成了既像豆腐花又像蒸水蛋一样稀中带稠的美食,却比豆腐花、蒸水蛋香滑甜爽,且有温中、调胃、驱寒、养颜的功用。味道香醇爽滑,甜中微辣、风味独特且有暖胃表热作用。 图文来源于【370工程纪实报道】 http://www.cpuaphoto.com/bbs_14609441_cpua/forum_339409_2.html 编辑:梦中的云 CPUA总-地接管理部 上一篇【摄】广东韶关 南水湖下一篇【摄】贵州黔东南 下司古镇 |